近日，“盼盼杯”首届海峡两岸职业教育食品创新创意大赛决赛获奖榜单公布，我院食品工程系庄培荣、简叶叶、李庆旺三位老师荣获“优秀指导老师”奖。

此次大赛由福建省食品工业协会、泉州市食品职业教育集团主办，泉州轻工职业学院承办，福建盼盼食品集团赞助。共有11所院校参赛，67项作品进入决赛，比赛共评出共评选出一等奖6项，二等奖12项，三等奖15项，优秀指导老师19位。值得一提的是与我院合作共办海洋食品专业的台北海洋技术学院在此次比赛中荣获一等奖一项。

作为福建省唯一开办食品专业的民办高职院校，我院十分重视食品专业的发展，早在2016年12月7日便与台北海洋技术学院签订协议，联合开办海洋食品专业；2017年3月8日，我院特邀郑宝东教授做客我院大学生文化建设讲坛第十讲,为我院轻纺工程系食品专业学生做了题为《食品安全科学与实践》的讲座，并特聘郑宝东教授为我院客座教授，创业导师。张怡教授为我院海洋食品专业顾问及创业导师；2017年3月13日下午，郑宝东教授、张怡教授、福建省食品工业协会林玉明秘书长、福建省粮油科学技术研究所刘宜锋先生莅临我院考察交流，初步商定了举办“首届海峡两岸高职高专食品类创新创业大赛”的方案。 2017年11月15日上午，我院与盼盼集团二元制校企共育“食品营养与检测”开班仪式在晋江安海举行，45名盼盼集团在岗职工正式入学。

据悉，第二届海峡两岸职业教育食品创新创意大赛将于2018年4月启动，迄今为止福建省已有14所应用型本科及中高职院校参与到大赛的筹备工作中。