2019年12月1日，我校联合福建省食品工业协会开展的食品加工技术专业“二元制”人才培养模式改革项目福州班开班仪式于福建农林大学顺利举行。协会副会长兼秘书长林玉明高级工程师，泉州轻工职业学院食品工程学院院长庄培荣，长乐聚泉食品有限公司、福建吉百年食品有限公司、福建元成豆业有限公司、福州聚春园食品股份有限公司等13家企业的31位学员出席开班仪式。

福建省食品工业协会秘书长致辞

林玉明高工代表协会到会祝贺并讲话，他首先祝贺了福州班的学员。他说，“二元制”是一个非常难得的学习机会，在不影响企业正常生产的情况下，通过课程的学习增进自身理论知识与实践融合，同时也希望学员能够在今后的学习中发愤图强，持续进步，在自己的工作岗位上勤勤恳恳做出贡献。他希望企业继续为员工提供更好的学习环境，更好的员工福利；同时，他肯定了泉州轻工学院在此次与协会合作的“二元制”项目中付出的努力，泉州轻工学院具有鲜明的企业办学特色，拥有天然独特的校企合作土壤，“二元制”项目提高了协会、企业、院校的合作紧密度，希望泉州轻工学院在接下去的“二元制”教学过程中持续创新，紧密结合企业生产技术需求开展教学。

食品工程学院院长庄培荣发言

庄培荣院长作为学校代表对泉州轻工学院进行了简要介绍。轻工学院由五大企业公益办学，具有建设企业学院、推进产教融合、创新人才培养模式、被需值教育理念和国际化办学等办学特色与优势。“二元制”更是轻工学院的一个品牌。二元制人才培养模式构建了校企联合培养、校企协同育人的新机制，实现了“学校有车间，企业有课堂”的双向互动，实现了合作共赢：一是使企业受益，高校资源为企业服务；二是使员工圆梦，学员不仅获得学历、还有技能与文化素质的全面提升；三是使学校的老师能够真正走进一线，了解企业的需要，了解企业员工的需求，使学校的教育与企业接轨。今年泉州轻工学院累计招收全省范围内企业二元制学院2156人，食品专业累计录取565人。

林玉明秘书长为庄培荣院长和张振伟院长颁发聘书

“二元制”福州班学员合影留念