人人参与控烟活动，共创健康无烟校园。为了扩大“世界无烟日”（5月31日）的影响，在5月25日团总支学生会与校自律委员会一起举办“无烟青春，无烟校区”校园禁烟活动启动仪式后，跟着校园控烟活动的步伐，我们接着开展了为期三天的“捡烟蒂兑换酸奶”活动。

这场特别的烟蒂兑换酸奶活动的结束，并不意味着控烟活动的结束，而是代表着控烟习惯的养成……

活动期间，校园内的每个角落随时都可以听到禁烟员激情地呼吁与耐心地劝导，他们呼吁着同学们一起创造无烟校区，形成良好风气。对于吸烟这种百害而无一利的行为，禁烟员们会用自己的行动去制止并加以劝告。烟草中大约含有一千二百多种化合物，其中大部分对人体有毒，特别是尼古丁，危害尤大。烟草的危害是当今世界最严重的公共卫生问题之一,是人类健康所面临的最大的危险因素，相信这一点是我们每一个人都知道的。

校园的每个角落随处可见禁烟员弯腰捡烟蒂的身影。激情带动氛围，活动中不仅仅是禁烟员在捡烟蒂净化校园，带动着的是校园的每一位同学以校为家，珍爱校园的每一块土地，主动捡拾校园的每一颗烟蒂。

禁烟员们与同学们的每一次的弯腰，捡起每一支被遗落的烟蒂，兑换一盒又一盒的酸奶，留下一张张的笑脸，还给校园一片洁净的环境，就是我们最大的收获。

这场“无烟青春，无烟校园”的烟蒂兑换酸奶活动虽然已经悄然无息地结束了，但是控烟行动还在延续没有结束。香烟袅袅将疾病呼至身边，烟雾飘飘将危害传至他人。为了大家的健康，为美丽校园献一份力！让我们相约一起，与吸烟说“分手”，共建无烟校园。

食品工程学院概况

国家“一带一路”非洲职教烹饪培训TOT项目单位

国家教育部休闲食品加工应用技术协同创新中心

第九届全国海鲜烹饪技能大赛承办单位

中国饭店协会餐饮服务培训基地

福建省休闲食品加工应用技术协同创新中心

福建省食品工业协会副会长单位

泉州市食品职业教育集团理事长单位

食品工程学院紧抓福建餐饮食品产业发展趋势，专业覆盖中餐烹饪与西餐工艺、食品营养、食品加工（烘焙休闲食品方向）、食品安全等人才紧缺领域，设有食品智能加工技术、食品检验检测技术、烹饪工艺与营养、西式烹饪工艺、化妆品技术等5个专业，现有全日制在校高职生、留学生700余人。

食品工程学院始终坚持“科研创新，实训创业”的发展战略，自2013年成立食品专业以来，经过食品工程学院全体师生的共同努力，在办学水平、师资队伍、专业建设、人才培养、毕业生就业和科学研究等方面都显著的成果，福建省休闲餐饮食品行业发展培养了一批岗位能力强、人文素养高的优秀毕业生，连续6年毕业生就业率100%，得到了省内众多餐饮食品企业、星级酒店的认可。

食品工程学院将牢牢把握国家大力发展职业教育的有利契机，始终以职业教育本科食品专业的标准作为发展目标，定位培养高层次高素养的餐饮食品产业人才而努力奋斗。