11月12日上午漳州科技职业学院茶与食品科技学院院长杨双旭带领学院食品、烹饪教研室老师来校参观交流。健康生活学院庄培荣院长、谢巧玲副院长、李庆旺副院长、食品西餐专业教研室老师负责接待来宾。

参观实训室

漳州科技职业学院来宾参观了我院发酵检验检测实训室、啤酒生产线、荣誉厨师学院、中餐烹饪·西餐工艺实训基地、食品理实一体化实训室等专业实训室。

李庆旺、谢巧玲副院长陪同参观

教研室主任张苗红详细讲解

交流研讨

随后双方在智慧书馆会议室召开座谈会。在看完我校宣传片后，庄培荣院长首先对杨双旭院长一行的到来表示欢迎，并向到校来宾介绍泉州轻工职业学院作为福建省示范校，福建省双高校的五层次办学法、群教育·被需值教育办学理念和特色，同时也向大家介绍了健康生活学院以群建院特点，实训室建设，专业建设等概况。

杨双旭院长对于我校的办学特色，办学模式，实训室建设，专业建设等方面给予了高度肯定，杨院长指出泉州轻工职业学院由五大股东公益性办学，与漳州科技学院很不一样。学校的办学理念、学院的专业实训室建设走在前沿，值得学习和借鉴。

教研室主任张苗红做西式烹饪工艺专业介绍，双方就实训室建设、专业建设、人才培养方案、课程设置、师资培养等方面展开讨论。未来双方将在专业建设、人才培养等方面进行更深入的探讨和交流。