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Jan
煤气房安全管理规定 1、煤气房的管理工作人员必须经专业安全培训机构培训，考试合格才能上岗。 2、严禁携帯火种进入煤气房，进入煤气房的工作人员不能穿帯钉的鞋子和...[详细]
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Apr
无 菌 室 管 理 制 度 一、无菌室使用前打开紫外线灯灭菌40分钟，进入无菌室时关闭紫外线灯、空调。操作完毕后再打开紫外线灯灭菌20分钟。 二、无菌室设有缓冲间和无...[详细]
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烹饪实训室安全管理守则 1、中西餐烹饪实训室由实训室专职老师负责统一管理。 2、实训老师在实训过程中必须在实训室不得离岗。 3、实训室管理人员及当节课实训教师应做...[详细]
Jul
学院荣誉 教育部休闲食品加工应用技术协同创新中心 教育部现代服务业专业群生产性实训基地 国家“一带一路”援助非洲-肯尼亚职教培训项目单...[详细]
11
Dec
2020年12月9日的下午，大家满怀期待的乘坐上去往泉州悦华酒店参观学习之旅巴士，系好安全带，我们一起出发吧！ 为提升西餐工艺专业学生的专业认知和职业素养...[详细]
3
Jun
食品西餐百分百就业，我们是认真的 6月高考即将来临，提前预祝所有考生考试顺利，逢考必赢，都能够踏入心仪的大学。国家对于职业教育的重视逐年提高，职业本科将是发展...[详细]
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12月15日下午，20级同学们带着满满的期待，坐上大巴车前往佰翔世纪酒店，进行参观学习。 为了加强20级新生对西餐专业的认知，提升对未来职业的规划，在12月15日下...[详细]
30
Oct
19级食品专业同学金冠跟岗实习 2020年10月27日下午，为了提升食品专业学生的职业素养，了解专业职业岗位要求，强化专业知识和技能，食品工程学院2019级食品营养与检测...[详细]
8
Nov
2020年11月3日的下午，为了提升学生们的专业认知，目知眼见未来，对未来畅所欲言。在老师的带领下，食品工程学院组织20级的全体同学到校企合作企业---金冠（中国）...[详细]
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2021年1月21日至23日泉州轻工职业学院开展2021年泉州市轻纺食品产教融合联盟培训班（餐饮食品类）暨食品工程学院师资软实力提升计划内训班（第一期），共计二十余名联盟...[详细]
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时光飞逝，转眼间2019级西餐专业的同学们即将离开学校进入实习阶段。为了让同学们更好的了解酒店行业，实现理想就业，我院与厦门佰翔酒店集团共同成立晋江佰翔职业启航...[详细]
电子商务专创融合实训基地简介 一、实训室名称 210 电子商务名师工作室（1） 211移动电子商务室（1） 212 视觉营销室（1） 213 新媒体营销室（2） 214 虚拟仿真实战室（...[详细]
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发酵休闲食品生产性实训基地简介 发酵食品生产性实训基地是休闲食品应用技术协同创新中心食品产业化应用平台，也是产教融合、创新创业的重点合作项目。项目建设总投资36...[详细]
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生产性食品净化车间简介 生产性食品净化车间，即食品工艺实训室，占地700m2，主要与盼盼食品集团晋江分公司、友臣（福建）食品有限公司合作，引入企业设备及技术人员进...[详细]
